水果简介:
黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生卐素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等功效,目前已∴成水果市场上的新宠儿。
黑提:黑提本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述黑提的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。
黑提的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑提对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑提制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳♂品。
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