杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降Ψ低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防︽作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。 杨桃中糖类、维生素C及有机酸含∩量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。 杨桃↑果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。 杨桃→含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口卐腔溃疡，防治风火牙痛。

　　杨桃的营养价值高，含有对人体健康有↙益的多种成分如：蛋白质、脂肪、糖和枸橡酸，还有多种维⌒生素和矿物质，果实好芳」香清甜。可加工成蜜饯，果汁㊣　能促进食欲，帮助消化、治疗胃病、黄疸、卉痢、皮肤病的功效。

　　楊桃的药用价值也高，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多種维他命、微量脂肪☉及蛋白质等，對人体有助◣消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般民从可安心食用〖!

　　杨桃的功效与作用：

　　杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤ぷ既甜中带酸，又可以去除腥味。

　　杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维∩质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

　　杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含¤有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保♀湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种♀杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。

　　杨桃的名家记载：

　　1.《纲目》：主治风热，生津止渴。

　　2.《岭南杂记》：能解肉食》之毒。又能解岚瘴。

　　3.《纲目拾遗》：脯之或白蜜渍之，不服水土与疟者皆可治。

　　4.《岭南采药录》：止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。

　　5.《陆川本草》：疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。

　　6.《广西♂中药志》：解酒毒，消积滞。

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